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亭主関白【総合職(店長・幹部候補)】赤松祐作さんのインタビュー記事

亭主関白

2018年入社

赤松祐作 (37歳)

総合職(店長・幹部候補)

前職:デリヘルスタッフ

2019.11.22

再チャレンジにはまず、“受け入れる”こと。それができれば、必ず成功できるから

この記事のポイント!

  • 業界入り。8年でNo.2となるも、“社長”になる自信は……
  • 「イチから経営を」。最適な企業は、一体どこか
  • “やらせる”と“任せる”の比率。代表からの教訓

バーを経営しつつ、起業するも失敗。人生の底だった

僕、実は大学を中退しているんです。早く働きたかったんですね。

最初の仕事は営業でした。楽しく働いていたんですが、3年ほど経った頃でしたか。経営不振で倒産してしまったんです。

その後は、もともと飲食店に興味もあったので、個人でバーを開業したんですよ。

バーの経営は、たいへんでしたけど、おもしろかったですね。いろいろな人脈もできて、仲良くなったお客様に「一緒に起業して仕事をしないか」と、話を持ち掛けられたんです。バーだけでは経営も苦しかったですから、二つ返事でOKしました。

それからは、バーとそちらとを兼業していたんですが、経営戦略がなかったのが災いして、起業は結局失敗してしまったんです。バーの方も閉めてしまって……。

この時は、人生のどん底だったかもしれないですね。

業界入り。8年でNo.2となるも、“社長”の自信は……

「この先どうしよう」

途方に暮れていたところに、知人から「風俗やってみないか?」という話が舞い込んできたんですね。

初めは迷ったんですよ。でも、当時お金がなかった僕は、“高収入”という点に惹かれたんです。悩んだ末に、業界入りを決めました。

最初に入ったお店はデリヘルです。8年間そこでノウハウを学んでがんばっていたんですが、社長が引退することになっちゃったんですね。

当時僕は2番手の立場にあったので、次期社長にという話もあったんですが……。「自分はその器ではないな」と感じて、社長と一緒に退職したんです。

正直、自信がなかったんですね。2番手とはいっても、経営については、まだ何もわかっていないと感じていました。

「イチから経営を」。最適な企業は、一体どこか

「経営についてしっかり学びたい」

自分が社長に、と手を挙げられなかった悔しさがありましたし、同時に8年間の経験も活かしたかったので、同じ業界で、かつ“学べる”企業を探しました。そこで見つけたのが、『アインズグループ』だったんです。

決め手は大手ということと、経営が順調というところですね。

初めに在籍したのは、超高級店の『クラブマリア』です。約1年間、接客、女性キャストへの接し方など、様々なノウハウを学びました。心機一転の気持ちだったので、何事も真っすぐに受け止めるように心がけて、ひたすらがんばりました。

ここはこうしたがんばりが報いられる環境です。7か月前ですかね、『亭主関白』に、店長として移籍させていただいたんですよ。

“やらせる”と“任せる”。比率を間違えてはいけない

店長を任せていただいて、経営について、代表から直々に学べる環境になりました。また、キャストやスタッフの教育という部分でも、アドバイスを頂いています。

失敗してしまったことも、もちろんありますよ。スタッフへの指導がしっかりとできていない状況で、業務を任せてしまったことがあったんですね。結果的に売上が落ちてしまい、僕が入ってリカバリせざるを得なくなっちゃったんです。

その時に、「“やらせる”と“任せる”の比率を間違えるな」と、代表からご指導受けて……。そこで変われたかなと思っています。

人にはそれぞれ得意な分野、苦手な分野がありますよね。適材適所を見抜いて、得意なところを育ててあげることが重要かなと。

店長として、売上を伸ばすことは当然ですが、それに比例して、スタッフ1人ひとりを成長させていかないといけません。お店の売上に貢献できるまでに育ってくれれば、彼らの給料だって、上げられますから。

僕はスタッフ全員の給料を上げたいんですね。それが店長としての責任だし、みんなのやりがいだけではなくて、相乗効果でお店の売上アップにも繋がると感じるんです。

まずは受けとめること。必ず成長でき、先が見える

さっきも少し触れましたけど、ウチは“結果を出せば確実に上に行ける”という環境です。一般企業に限らず、古い体質の会社だと、年功序列やそこ独自の査定が、壁になったりしますよね。この点アインズは、とにかくがんばりと結果を重視してくれます。

ウチのグループは高級店が多いこともあって、30代~40代のスタッフも歓迎しているんです。アラフィフで入って結果を出して、すぐに店長になった方もいるぐらいですよ。

ただそのぐらいの年代の中には、今までの経験や教わったやり方に凝り固まってしまって、簡単に自分の考え方を曲げられないという方も多いんですよね。

若い子も含めて、何も「イエスマンになれ」と言いたいんじゃないんです。一旦は言われたことを“素直に受け止める”というのが大事なんじゃないかなと。聞き入れずに我を通そうとしてしまうと、結果失敗してしまう例が多い気がするんです。

僕もそうなんですけど、素直に受け入れてやってみた方が、絶対に成長できますし、結果が出ます。で、その後に結果を受けて「さらにこうしたら」とか、「実はこれはやめた方がいいと思っていたんです」と言えば、上司、代表含めてゼッタイに聞いてもらえますから。

ウチは会議もきちんとあります。提案の場がちゃんとあるんですよ。そこに行くために、まずは諸先輩の言葉を受け止めてみる。これが成功の秘訣だと感じます。「あいつが言うなら」ですよね。繰り返しになりますけど、やっぱり結果なんですよ。

“高級”人妻店として業界に一石。そしてその先は……

夢ですか? 今は店長を任されているこの『亭主関白』を大きくすることですね。“高級店”としてのカテゴリーで、人妻系のホテヘルやデリヘルを本気でやっているところって、実は少ないと感じるんです。まだまだ伸びしろがありますよ。

その後はもちろん、もっともっと上に。良い店長をたくさん育てて、アインズをさらに盛り上げていきたいですよね。

(インタビュー:新海亨)

取材後記

桑野こころ

執筆者

桑野こころ

“まずは、受け止める”。そのことの大切さは、この業界に限らず、どんな仕事にも当てはまることだと感じます。教育、みんなのお給料を上げたいという思いを、繰り返し伝えられた赤松さん。この視野の広さが、アインズグループの強さの秘密なのかもしれませんね。こんな上司と働けたら、本当にステキだなと感じました。

プロフィール

亭主関白

赤松祐作

総合職(店長・幹部候補)

(前職:デリヘルスタッフ)

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亭主関白

ホテルヘルス(ホテヘル)

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