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ぐっすり山田 名古屋店【総合職(店長・幹部候補)】山田慶一郎さんのインタビュー記事

ぐっすり山田 名古屋店

2010年入社

山田慶一郎 (46歳)

総合職(店長・幹部候補)

前職:飲食店営業

2025.10.15

福利厚生充実。性別不問で人間関係も良い。“5か月で6店の大展開”にはワケがある

この記事のポイント!

  • 初めから“全国”が視野。『マクドナルド』に学んだマニュアル化
  • スタッフ採用は性別不問。セラピストさんの経験は“財産”になる
  • “普通に”があれば信頼は得られる。あなたにできない理由はない

社保に寮、残業代に有給休暇。“福利厚生”を充実させてきた理由

こんにちは。先日は東京での取材ありがとうございました。繰り返しになってもあれなので、今日は名古屋の方々に、別の角度からお話を始めてみましょうか。

『スターグループ』の福利厚生は、業界トップクラスの充実度だと思います。交通費の支給、寮の提供、残業代に有給休暇。社会保険は当然完備です。

ただ実は、2009年の創業当初からそうだったわけではありません。会社が大きくなるにつれて、「これも必要だよね」「あれもやらなきゃ」と、1つひとつ整備してきた結果が今なんです。

“ナイトワークだからなくてフツー”なんてあきらめたくなかった。その根底には「業界を健全化したい」という思いがありました。

病気になったら市販薬でガマン、家が借りにくい、ローンが組めないからマンションを買えない……なんていう状況が良いわけないですよね。

社会にあるものが、ウチにないのはおかしい。“一般企業と何も変わらない状態”にしないと、人が入ってこないし、事業を継続できないじゃないですか。

おかげさまでグループも16年。僕みたいに在職が長くなったり、家族ができたスタッフだってたくさんいます。彼らを守っていくためにも、今後も新しい制度を取り入れていきたいですね。

初めから“全国”が視野。『マクドナルド』に学んだマニュアル化

一般企業と同じように、という面で、これも創業からこだわってきたのが、業務の“マニュアル化”です。

“習うより慣れろ”みたいな旧来のやり方だと、覚える効率も悪いし、お客様対応にもバラつきが出ちゃうでしょう。

例えば『マクドナルド』がなぜ成功したかというと、マニュアル化の徹底なんですね。どの店舗でも高い品質のサービスを提供できるからこそ、全国展開が可能だったんです。

『スターグループ』も始まった時から“全国”を視野に入れていました。この5月に大阪でオープンした『ぐっすり山田』が、わずか4、5か月で名古屋、上野、池袋、横浜、福岡に店舗展開できた背景にも、当然マニュアルがあるんです。

だから未経験入社でも大丈夫。もちろん先輩のサポートだってあります。安心して仲間に加わってください。

スタッフ採用は性別不問。セラピストさんの経験は“財産”になる

また人材募集に当たって性別は不問。昔から女性スタッフがいるのもグループの特徴です。

もともとはセラピストさんの“人材流出”が惜しかったんですよ(笑)。

いよいよ卒業となった時に、せっかくのサービスと接客のスキルがもったいない。「講師として後輩にノウハウを伝えてもらったら?」と考えたのが始まりでした。

スタッフに女性がいると、セラピストさんも心強いですしね。異性には言えないこと、相談できないことって、どうしてもあるじゃないですか。

大活躍してくれたようなセラピストさんであれば、経験は“財産”として現場に蓄積されていきます。サービスのブラッシュアップとレベルアップにも繋がるかなと。

今ではもちろん経験問わず女性のご応募が可能。他店でスタッフやキャストさんをしていたという方も大歓迎です。ぜひグループに“新しい風”を吹き込んでください。

職場の“人間関係”にも配慮。“目配り気配りの人”が上に立つ

業界を問わず、人間関係に悩んで転職に踏み切る方は多いでしょう。僕らはその点にも注意を払ってきました。

わかりやすいところでは、『スターグループ』では、周囲に目配り気配りできない人間は責任者になれないんです。“お気に入りだから店長”みたいな忖度も、一切ありません。

上に立つのは常に、セラピストさんからもスタッフからも信頼が厚く、全体をしっかり見渡せる人なんですね。

“普通に”があれば信頼は得られる。あなたにできない理由はない

自分には難しそう?(笑) そんなことないですよ。その信頼を勝ち得るために必要なのは、特別な才能ではありません。

「セラピストさんからのお願いを忘れない」
「下のスタッフに頼まれたことをすぐやる」
「ルーティーンでやるべき業務を抜かさず、きっちりこなす」

……そう、いたって“普通”(笑)。でもその普通で当たり前のことができない方って、あんがい多い。つい忙しさのせいにしちゃったりするんですね。そういう方は結局、目配り気配りの“余裕”も、持てなくなってしまう。

だから逆に、もしあなたが“初心”を忘れず、1つひとつの業務を誠実に、淡々とこなせるなら、もう成功は約束されたようなものです。『ぐっすり山田』をこの6店舗で終わらせるつもりもありません。ポストだって続々生まれていくんです。

「店長やりたい」と手を挙げてくれるなら、「いいね! やってみて」と後押しも惜しみません。意欲ある方、ぜひ。共に名古屋を東海を、盛り上げていきましょう。

(インタビュー:松坂治良)

取材後記

藤野 りさ

執筆者

藤野 りさ

福利厚生の充実に、マニュアルの存在。安心を背にのびのびと活躍できる社風が良いですね。性別も不問とのこと。記事にあるように、キャストさんの“セカンドキャリア”にもなりえる職場だと感じました。

プロフィール

ぐっすり山田 名古屋店

山田慶一郎

総合職(店長・幹部候補)

(前職:飲食店営業)

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企業名 ぐっすり山田 名古屋店
業種 風俗エステ
事業内容 【主要事業】 ナイトレジャー事業 リラクゼーション事業 メディアエンターテイメント事業 WEBソリューション開発事業 WEBマーケティング事業 インテリジェンス事業 【運営店舗】 全国に40店舗以上

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