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コンカフェ×オナクラ あいこねくと日本橋店【総合職(店長・幹部候補)】佐野真響さんのインタビュー記事

コンカフェ×オナクラ あいこねくと日本橋店

2024年入社

佐野真響 (29歳)

総合職(店長・幹部候補)

前職:建設業

2024.12.5

“できることが増えた”で、昇給?! 平均年齢26歳の大躍進企業は、やりがいが違う

この記事のポイント!

  • コンセプトによる“差別化”。更に“チームワーク”も最高
  • “理不尽”のない職場づくりを徹底。下は上の“背中”を見ている
  • “努力すれば報われる”組織に。みんなの“夢”だって応援したい

5月に日本橋店開業。わずか5か月後の10月、梅田にも新店?!

社会人としては、現場仕事が最初でした。建設関係ですね。

やがてこの業界に入ったのは、単純に好奇心から。収入的な魅力ももちろんあったし、働いてみてやりがいも感じられたんです。結果的に良い選択だったなと……。

皆さんよく“やったらやっただけ”という言葉を耳にすると思いますが、それはお金だけに限った話ではありません。

業界で2年でも3年でも一生懸命にやれば、スキルが身に付き、人脈も広がっていることに気づくでしょう。何よりも“どこでも通用する力”が自然に付いてくるんです。

事実縁あって僕が『あいこねくと』の立ち上げを任されることになったのも、これまでの“経験”を買われてこそなんですね。おかげさまで本年5月に日本橋店をオープン。早くもこの10月には、梅田に新しく2号店ができるほど順調なんです。

コンセプトによる“差別化”。更に“チームワーク”も最高

最大の要因はコンセプトですね。『コンカフェ×オナクラ』として“日本初”をうたい、キャストさんが制服やメイド服など、まさに“コンカフェ嬢”の衣装で接客を行います。他店との大きな“差別化”ができたんです。

また初めから広告費を“惜しまなかったこと”も効果的に働きました。

オフィシャルホームページや情報サイトが、「かわいい!」「働きたい!」と、求職中の女の子に刺さったんですね。新規店では“キャスト在籍数の確保”が悩みの種ですが、この難題を早々に解消できました。

あとは“チームワーク”ですよね。スタッフの仲がとても良くて、助かっています。実は好調の僕らにも一度だけピンチはあって、単純に人員が足りない時期があったんです。店長が肺炎になってしまって……。

でもこれをみんなで乗り切ってくれたんですね。“誰かの苦手を誰かが補う”という形で業務をサポートし合い、シフトも融通し合って支えてくれました。

今があるのは本当に彼らのおかげ。自分は恵まれていると感じます。無事店長も戻ってくれた今は、更に成長が加速しているぐらいです。

“理不尽”のない職場づくりを徹底。下は上の“背中”を見ている

みんな若いのも大きいでしょうね。1番若い子は20歳。真ん中で24歳ぐらい。29歳の僕が最年長という(笑)。平均年齢は26歳というところでしょうか。

だからスタッフ同士ベクトルが合い、店舗の運営もブラッシュアップも“やりやすい”みたいですね。僕自身も正直、ジェネレーションギャップを感じないから教えやすくて。

その中で日頃から心がけているのは、まず僕が“理不尽なことをしない”ということです。業界に限らずどこの職場にも、エラくなるとモラハラやパワハラを行ってしまう方が少なくないでしょう。

こういう組織は、たとえ表面の利益は順調に見えても、内実はガタガタです。人が続かず、スタッフは“常にゼロから”というブラックな環境で働くことになってしまうんです。

例えば僕は字が汚いんですね。なのにスタッフから書いたメモを渡されて、「ヒドい字だねえ」と言えば、理不尽極まりないじゃないですか。良いことも悪いことも、信頼関係って、こうした日々の小さな積み重ねじゃないかなと。

下は上の“背中”を見ます。振り返れば、スタッフ時代の僕もそうでした。だからこそ常に“襟を正して”という気持ちだし、みんなもわかってくれている。半年も経たずに新規出店できた秘密は、案外こんなところにも隠されているのかもしれません。

“努力すれば報われる”組織に。みんなの“夢”だって応援したい

もちろん頑張りには応えます。利益はしっかり還元してあげたい。

方針としては「できること増えたな」と目に見えてわかったら、すぐ昇給・昇格という流れですね。ほらよく、“業績次第”とか“昇格すれば”という企業もあるじゃないですか。僕はあれがどうも好きじゃなくて。

じゃあ売上がイマイチな時はダメなのか、店長職が埋まっている時は給与は上がらないのか、となっちゃうでしょう。やる気が削がれてしまうし、なんか経営者の言い訳みたいじゃないですか(笑)。

「努力すれば報われる」と、誰もが信じて働ける組織にしたいんですよね。実際スタッフ全員がそう信じて業務に向き合っていれば、結果として売上増も店舗展開も付いてくるはずなんです。

今後も新規出店は続けていきたいし、ウチは若い子が多いですから、将来的には彼らの起業なんかも応援してあげたいですね。

冒頭で触れたように、この業界で2年でも3年でもマジメに取り組めば、“どこでも通用する力”が得られます。他業態や他事業も経営できるぐらいの“ノウハウ”が自分のものになるんです。

そして急成長中の『あいこねくと』だからこそ、日々が濃密で、こうした経営ノウハウも“最速で”身に付くんですね。まさに意欲次第ですよ。僕もアドバイスやサポートは出し惜しみしません。夢のある方、ぜひ。スタッフみんなでお待ちしていますから。

(インタビュー:新海亨)

取材後記

藤野 りさ

執筆者

藤野 りさ

若い組織だけに、勢いを感じました。また佐野さんがこうして成功を遂げているだけに、お話もうなずけますよね。「私も20代、せめて30代だったらなあ」と、思わずにはいられませんでした。3号店オープンの際には、またぜひインタビューさせてください。

プロフィール

コンカフェ×オナクラ あいこねくと日本橋店

佐野真響

総合職(店長・幹部候補)

(前職:建設業)

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